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Unsere regionalen Produkte

Brennholz

Wir bewirtschaften unseren Wald selbständig und gewinnen Nutz- und Energieholz. Gerne nehmen wir Ihre Brennholzbestellung entgegen.

Die Preise entnehmen Sie aus der Preisliste (siehe PDF-Dokument)

Preisliste Brennholz

Gänsefleisch

Gänse am "sünnele"

Unsere Gänse kommen ca. anfangs Juni als Küken zu uns und dürfen sich im Gras und im eigenen Weiher austoben. Zurzeit haben wir 40 Tiere bei uns.

Die Gans verkaufen wir geschlachtet und ausgenommen als ganzes Stück vakuumiert und beschriftet. Sie eignet sich hervorragend als „St. Martins-Gans“ oder als feiner Weihnachtsbraten.

Gewicht: Zwischen 3.5 und 5 kg

Kosten: CHF 35.00 pro kg

Der Betrag ist bei der Abholung bar zu bezahlen!

Abholtermine (bitte bei der Bestellung angeben):

Samstag, 10. November 2018 von 16.00 – 19.00 Uhr

Samstag, 22. Dezember 2018 von 16.00 – 19.00 Uhr

Achtung! Für dieses Jahr sind bereits alle Gänse verkauft! Sie dürfen aber bereits heute eine Gans fürs nächste Jahr bestellen.

Trutenfleisch

Truten im Stall
Truthühner am Sonnenbaden
Trutenleberli
Sortiment im Mischpaket Trutenfleisch

Regula und Thomas verkaufen immer im Herbst frisches Trutenfleisch von ihren Freilandtruten.

Das Trutenfleisch wird in Mischpaketen von je ca. 5-6 kg Fleisch angeboten.

Im Mischpaket sind folgende Fleischsorten enthalten: Plätzli, Geschnetzeltes, Hackfleisch, Bratwürste und Brust

Das Fleisch wird küchenfertig zerlegt, vakuumiert und beschriftet. Trutenfleisch ist fettarm und eignet sich gut zum Tiefkühlen.

Kosten: CHF 27.00 pro Kilo. Der Betrag ist bei der Abholung bar zu bezahlen.

Die offiziellen Verkaufstage sind bereits vorbei. Es hat noch Fleisch übrig! Dieses ist tiefgekühlt.

Gerne nehmen wir Ihre Bestellung entgegen.

Preisliste Trutenfleisch

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